Herzlich willkommen an Bord von „Kale und Kerosin“ – dem FlugbegleiterInnen-Blog, der nach Jetlag riecht, nach Bloody-Mary (1) schmeckt und in dem der Duft von Desinfektionsmittel und Duty-Free-Parfüm in der Luft liegt. Mein Name ist Britta und seit 28 Jahren bin ich Stewardess. Als ich 1997 anfing zu Fliegen nannte man uns noch so. Heute […]
Kategorie: Reise-Gadgets
Basisch über den Wolken – (Über-)leben als vegetarische Flugbegleiterin mit Hang zu asiatischem Streetfood
Neulich fragte mich ein Kollege auf dem Rückflug von Shanghai: „Wie schaffst du es eigentlich, immer gesund zu futtern, während der Rest der Crew gefühlt von Schokoladendesserts, Käseplatten und Hotmeals lebt? “Tja, ganz ehrlich? So ganz easy ist das nicht, aber ich hätte es vermutlich schwerer, wenn ich nicht so stur wäre, was meinen basisch-vegetarischen […]
Gesundes Fliegen kann jeder – außer man ist Crew! Meine Tricks zwischen Kurz- und Langstrecke
Es gibt ja diesen Mythos, dass man als Vielreisende*r irgendwann ein Profi im gesunden Leben werden muss. Ha! Als Crew sitze ich bei diesem Thema oft eher auf der Crewbank und fächer mir frustriert die Sicherheitsinformationen zu – denn der Spagat zwischen „healthy lifestyle“ und tatsächlichen Arbeitsbedingungen im Flieger ist etwa so elegant wie ein […]